Un café de spécialité à la maison... automatiquement.

• L'Oracle est équipée d'un système automatique de mouture, de dosage, de tassage et de texturation du lait. Vous pouvez extraire l'espresso et texturer le lait simultanément, ce qui vous permet de passer des grains au café latté en moins d'une minute.

L'ADN du produit

• Faites l'expérience du café de spécialité de la troisième vague à la maison, grâce à la formule des 4 clés.
• Nos machines à espresso sont conçues pour utiliser la bonne dose de grains fraîchement moulus, assurer un contrôle précis de la température, une pression optimale de l'eau et créer une véritable micro-mousse de lait, essentielle pour l'art du latte. Il vous suffit d'une touche pour obtenir la formule des 4 clés utilisée par les machines professionnelles des cafés.
• Mouture, dosage et tassage automatiques grâce aux fraises de précision européennes Baratza, avec 45 réglages de mouture.
• Le moulin à meules coniques de précision entièrement intégré moud, dose et tasse automatiquement 22 grammes de café directement dans le portafiltre professionnel de 58 mm, pour un maximum d'arômes.
• Le système de chauffage à deux chaudières permet une extraction et une vapeur simultanées, ainsi qu'une tête de groupe chauffée.
• Les chaudières en acier inoxydable et la tête de groupe chauffée sont contrôlées par un système de régulation de la température PID afin d'amener l'eau à la température précise nécessaire à l'extraction d'un maximum d'arômes, tasse après tasse.
• Le portafiltre professionnel en acier inoxydable de 58 mm contient une dose de 22 g.
• Un café corsé aux saveurs riches et complexes est créé en utilisant la dose idéale de 22 g de grains fraîchement moulus délivrée par un portafiltre professionnel en acier inoxydable de 58 mm.
• Pré-infusion à basse pression suivie d'une extraction à 9 bars
• Un espresso opulent, crémeux et caramélisé commence par des pré-infusions à basse pression, suivies d'un processus d'extraction à haute pression (9 bars) délivré par notre pompe italienne de 15 bars.
• Microfroam mains libres Auto MilQ
• La buse à vapeur automatique vous permet de régler la température du lait entre 104°F et 167°F et 9 niveaux de texture pour l'adapter à votre goût. Elle produit une micro-mousse soyeuse avec au moins un million de microbulles par ml qui rehausse la saveur du café et qui est essentielle pour verser du café latte. Ou encore pour texturer manuellement comme un barista.
• Interface intuitive à écran LCD avec contrôle volumétrique ou chronométrique des tirages
• Affiche toutes les informations dont vous avez besoin pour obtenir une extraction parfaite de l'espresso. Choisissez entre 1 et 2 tirages, ou le contrôle manuel pour un tirage idéal à chaque fois.
• Configuration interactive 3D étape par étape
• Si le livret d'instructions n'est pas votre truc, nous avons conclu un partenariat avec BILT® Intelligent Instructions pour une installation transparente et interactive du produit. Téléchargez l'application gratuite pour vous aider à préparer le meilleur café de spécialité de la troisième vague dès le départ.
• Accessoires
• Mini bac à mouture
• Portafiltre en acier inoxydable de 58 mm
• Paniers-filtres simple paroi 1 tasse et 2 tasses
• Pot à lait en acier inoxydable de 16 oz.
• Pièces de rechange pour la baguette vapeur
• Kit de nettoyage.
• Bande de test de dureté de l'eau
• Support de filtre à eau et filtre à eau
• Dimensions (LxPxH)
• 40,9 x 37,3 x 45,3 cm
• Matériaux de construction
• Acier inoxydable brossé
• Chaudière double en acier inoxydable
• Capacité
• Capacité de la trémie à grains - 1/2 lb
• Capacité du réservoir d'eau - 84 oz
• Réglages
• Réglage de la mouture
• Température et texture du lait programmables
• Un/Deux Shots
• Americano
• Eau chaude
• Puissance
• 1800 Watts
• Voltage
• 110-120 Volts
• Garantie
• Garantie de réparation de 2 ans
• Minuterie
• L'horloge d'espresso affiche la durée de l'espresso comme guide pour l'uniformité de l'extraction.
• Texture du lait
• Texture du lait puissante et mains libres
• Texture et température du lait réglables (+/- 1F)
• Nettoyage automatique de la brosse à vapeur
• Système d'infusion
• Pompe italienne de 15 bars
• Construction professionnelle à double chaudière
• Contrôle de la température par PID
• Moulin à meules intégré
• Fraises coniques en acier trempé
• Contrôle des doses
• L'horloge des doses d'espresso affiche la durée de la dose afin d'assurer la régularité de l'extraction.
• Interface de commande
• Écran LCD et commande par boutons
• Réglages facilement personnalisables
• Portafiltre
• Portafiltre de 58 mm de qualité commercial
• Tête de groupe
• Tête de groupe chauffée pour le contrôle de la température d'infusion
• Tassage
• Mouture, dosage et tassage automatiques mains libres
• Réglages de mouture
• 45 réglages de mouture de précision